Tamelijk toffe tips voor Hamburg in januari

Na december voelt januari misschien wat kaal en koud aan. Des te meer reden voor een stedentrip naar Hamburg, zou ik zeggen. In het kader van de goede voornemens enzo…

Frohes Neues, trouwens! (Ik doe even een Hans Goedkoop, voel je ‘m?) Kijk snel waarom een stedentrip Hamburg in januari een heel puik plan is!

Goede redenen om in januari een stedentrip naar Hamburg te maken

Zien

Hamburger Kunstmeile: All you can art

Heb je de kunstzinnige smaak te pakken, regel dan een ticket voor de Hamburger Kunstmeile. Op één ticket heb je dan toegang tot het Museum für Kunst und Gewerbe, het Bucerius Kunstforum, de Kunsthalle, de Deichtorhallen en de Kunstverein. Je ticket is een jaar geldig, dus als je ze niet alle vijf in één stedentrip redt, dan is dat gewoon een extra reden voor een volgende stedentrip naar Hamburg. 😉

Bekijk voor meer museumtips mijn museumoverzicht!

Altijd leuk: street art

Street art geht natürlich immer! De beste wijken om steeds nieuwe kunstwerken te ontdekken zijn St. Pauli, de Schanze en het Karoviertel. Sla ook het Gängeviertel niet over.

Is kunst niet echt iets voor jou, bekijk dan hier wat er nog meer te zien is in Hamburg.

Flexibeles Flimmern

Een mobiele bioscoop, zodat de locatie van de bioscoop precies past bij de film die je kijkt. Dat is het idee achter ‘flexibeles Flimmern’. FF vindt locaties die aan een film doen denken, en toont dan op die plekken precies die film die daar past. Zodat de film nog meer indruk maakt.

(NB de website van Flexibeles Flimmern wordt momenteel gerenoveerd. Alle info vind je op de FB-pagina.)

Perspektivwechsel: bekijk Hamburg vanaf de Energiebunker

In de oorlog was de Energiebunker in Wilhelmsburg een Flakturm en schuilplaats voor de Wilhelmsburgers. Tegenwoordig kun je je er laten rondleiden (heel interessant!) en vanaf het dak bij Café Vju over de haven en de stad uitkijken. Vanaf een andere kant dan je misschien gewend bent.

Bezoek Hamburg in januari: street art

Doen

Laat je rondleiden

Hamburgers zijn niet van suiker. Er zijn dus ook in januari genoeg leuke rondleidingen om te doen. Een street art rondleiding is altijd leuk, en als het weer ongezellig is, is een culinaire tour waarbij je in vijf verschillende restaurants gaat proeven een fijn vooruitzicht.

Gin proeven bij Gin Sul

‘Saudade distilled in Hamburg’ – in Hamburg wordt op meerdere plekken gin gestookt. De bekendste stokerij is Gin Sul. Houd je van gintonix en wil je wel eens wat meer weten over je lievelingsdrank, dan kun je bij Gin Sul komen proeven en je laten rondleiden door de stokerij. (De rondleiding is ook leuk als je helemaal niet van gin houdt, trouwens.)

Schaatsen, het is immers winter

Toegegeven, écht winters is het nog niet geworden tot nu toe. Dat neemt niet weg dat je gewoon lekker kunt komen schaatsen. De beste plek om dat te doen, of het nu heel hard vriest of niet, is de openluchtkunstschaatsbaan in het park Planten und Blomen.

Nog niet uitgefeest?

Misschien heb je na december juist de smaak te pakken en heb je zin om Hamburg onveilig te komen maken. Dan is er keuze genoeg! Hier vind je al mijn uitgaanstips bij elkaar.

Extra inspiratie nodig? Check hier wat er nog meer te doen is in Hamburg

Hamburg in januari: uitgaanstips

Lekker eten

Eten! Blijft toch een van mijn kerncompetenties. Januari leent zich goed voor het uitproberen van nieuwe Lokale. Bijvoorbeeld deze:

Eisenstein

Dineren in stijl, in een oude scheepsschroevenfabriek: Eisenstein in de Zeisehallen is gezellig en serveert heerlijke risotto. Na het eten duik je Ottensen in.

Weinbar Zuehlke

Met meer dan 100 natuurwijnen op de kaart en een mooie bistrokaart is wijnbar Zuehlke een geweldige ontdekking aan de Eppendorfer Weg. NB Zuehlke houdt een korte winterpauze, maar is eind januari (2020) weer geopend. Ik wilde ‘m toch alvast even delen!

Wolfs Junge

Er is weer een reden bij gekomen om ook eens een kijkje te gaan nemen in de wijk Uhlenhorst! (Zelf vind ik eten altijd een goede reden om ergens heen te gaan…)

Wolfs Junge is het restaurant van Sebastian Junge. En hij vroeg zich af: hoe ‘regionaal’ zijn producten nog als ze door heel Europa reizen en hoe ‘seizoensgebonden’ is iets nog als het in een kas groeit? Zijn doel is daarom alle ingrediënten echt uit de directe omgeving van Hamburg te halen – van groenten tot vlees. Kruiden komen uit zijn eigen kruidentuin, en het brood bakt hij zelf.

Alsterperle

Alsterperle is een favoriet van mij, want erwtensoep + Alsterblick vind ik een gouden combinatie. Je zit buiten, maar de erwtensoep, een dekentje en de terrasverwarming houden je warm. De Alsterperle is overigens één van de voormalige wc-huisjes waar je tegenwoordig kunt borrelen.

Nog honger? Bekijk hier mijn favoriete restaurants.

Stedentrip Hamburg in januari | foto Washti

Logeren

Schlafen im Feuerschifff

Januari is natuurlijk bij uitstek de maand om iets nieuws te proberen. Dus wat dacht je van een kamer in das Feuerschiff? Je kunt in dit historische schip niet alleen jazzconcerten bijwonen en eten, maar ook prima overnachten. Op steenworp afstand van de Elbphilharmonie, wat ook nooit verkeerd is. Prijzen vanaf € 85 per nacht.

Schlafen im Hafen

Schlafen im Hafen is een idee van de Nederlander Marcel Klovert. Het voormalige binnenvaartschip Lydios ligt in de Binnenhafen van Harburg en heeft vier zeer gemütliche tweepersoonskamers en één suite. Een tweepersoonskamer heb je vanaf € 100 per nacht.

Slaap je liever aan wal? Bekijk dan al mijn hoteltips.

Een frisse start de leukste hotels in Hamburg voor een stedentrip in januari

Meer inspiratie voor je stedentrip

Ben je nog op zoek naar redenen om dit jaar naar Hamburg te komen? Dit zijn er 20.

En omdat december al duur genoeg was: Veel Hamburg voor weinig geld – de beste budgettips.

Over de tamelijk toffe tips:

Elke maand deel ik mijn tamelijk toffe tips voor die maand. Eigenlijk zijn dat natuurlijk gewoon heel erg toffe tips, dat begrijp je. Je vindt een overzicht van alle maanden in de Hamburg-kalender.

Goede redenen om in januari een stedentrip Hamburg te maken.

2 gedachten over “Tamelijk toffe tips voor Hamburg in januari

Plaats een reactie