Wat is de gezelligste kerstmarkt in Noord-Duitsland? Nou, die vraag is nog niet zo makkelijk te beantwoorden! Elke stad in Noord-Duitsland noemt zich namelijk wel ‘kerststad van het noorden’ en hult zich in de maand december in een geur van geroosterde amandelen, Glühwein en natuurlijk boerenkool. Welke stad de echte winnaar is moeten we zelf … Lees verder
In de boerenkoolhoofdstad van Duitsland (of zelfs de wereld?!) wordt gesproken van een heuse ‘boerenkoolcultus’. Zelfs van de ‘Oldenburger palm’… Boerenkool in Oldenburg, dat is dus best wel een Ding, met een eigen festival, een eigen bier en een boerenkoolacademie. Hoog tijd om dus boerenkool te eten en bier te proeven in winters Oldenburg. En … Lees verder
Ik ga niet onder stoelen of banken steken dat de aanwezigheid van een HEMA de hoofdreden was om een tripje naar Oldenburg te maken. In mijn HEMA-loze bestaan is HEMA Oldenburg, op twee uur treinen en tweeënhalf uur bussen van Hamburg, de dichtst bij zijnde HEMA (d.w.z., tot die toko eindelijk eens besluit een filiaal … Lees verder
Oldenburg, waarom, waarom, denk je misschien. Nou, dat is niet zo moeilijk! Omdat Oldenburg Duitslands ‘Grünkohlhauptstadt’ – boerenkoolhoofdstad – is, mét elk jaar een Grünkohlfestival. Nu houd ik niet eens bijzonder veel van boerenkool, maar een stad die een boerenkoolfestival organiseert, die verdient eigenlijk toch wel een bezoekje. En omdat Oldenburg ook een HEMA heeft, maar dat … Lees verder